Der Anstieg der Strom- und Gaspreise wird sich auf landwirtschaftliche Kulturen auswirken, die im Winter in beheizten Gewächshäusern angebaut werden, wie Tomaten, Paprika und Gurken.

Gemüseerzeuger in Europa denken darüber nach, die Produktion einzustellen, wegen des finanziellen Schlags, den ihnen die europäische Energiekrise versetzt hat, wodurch die Kosten für den Anbau in Gewächshäusern und die Lagerung in Kühlhäusern steigen.

Der Anstieg der Strom- und Gaspreise wird sich auf landwirtschaftliche Kulturen auswirken, die im Winter in beheizten Gewächshäusern angebaut werden, wie Tomaten, Paprika und Gurken, aber auch auf jene, die in Kühlhäusern gelagert werden müssen, wie Äpfel, Zwiebeln oder Endivien.

Emmanuel Lefebvre produziert jährlich Tausende Tonnen Endivien auf einem Betrieb in Nordfrankreich, aber in diesem Jahr könnte er die Produktion wegen der lähmenden Energiekosten aufgeben, die für die Kühlung der geernteten Köpfe erforderlich sind.

Der Anbau von Endivien erfordert besonders viel Energie. Nachdem sie im Herbst geerntet werden, werden die Köpfe bei Temperaturen unter null gelagert und dann erneut in Räume mit kontrollierter Temperatur gepflanzt, um eine ganzjährige Produktion zu ermöglichen.

„Wir fragen uns wirklich, ob wir diesen Winter ernten werden, was auf den Feldern steht“, sagte Lefebvre Reuters. Europäische Landwirte warnen vor möglichen Engpässen. Der erwartete Schlag für die Produktion und der Preissprung könnten Supermärkte dazu veranlassen, mehr landwirtschaftliche Produkte aus wärmeren Ländern wie Marokko, der Türkei, Tunesien und Ägypten zu beziehen.

Der größte Kostenposten für Gemüseerzeuger in Gewächshäusern ist Gas, sagen die Landwirte. Die Preise sind mehr als 10-mal höher als im Jahr 2021, beklagt man in Frankreich.

„In den kommenden Wochen werde ich die Saison planen, aber ich weiß nicht, was ich tun werde“, sagte Benjamin Simonot-De Vos, der südlich von Paris Gurken, Tomaten und Erdbeeren anbaut. „Wenn es so bleibt, hat es keinen Sinn, noch ein weiteres Jahr zu beginnen. Das ist nicht tragfähig“, fügte er hinzu.

Neben teurer Energie gefährden auch die immer höheren Kosten für Düngemittel, Verpackung und Transport den Gewinn der Landwirte.

Sogar Obst- und Gemüseerzeuger in sonnigen Ländern wie Spanien haben Probleme, in erster Linie mit den Düngemittelkosten, die um ein Viertel gestiegen sind.

Jack Ward, Geschäftsführer des britischen Erzeugerverbandes, ist der Ansicht, dass sich die Produktion immer weiter nach Süden verlagern wird, über Spanien bis nach Marokko und in Teile Afrikas.

Quelle: poslovni.hr