Podaci Eurostata, europskog statističkog ureda, za 2024. godinu jasno pokazuju razine cijena hrane diljem Europe.

Iako se Hrvatska često percipira kao povoljna destinacija, osobito u usporedbi sa zapadnim članicama Unije, analiza cijena hrane razotkriva iznenađujuću činjenicu, cijene hrane u Hrvatskoj gotovo su identične prosjeku Europske unije.

Prema Eurostatovom indeksu razine cijena (IRP), gdje prosjek 27 država članica EU iznosi referentnih 100, cijene hrane u Hrvatskoj su 0.5 posto više od prosjeka Unije. Taj broj od 100.5 odnosi se na kategoriju Hrane, koja uključuje širok spektar proizvoda poput mesa, kruha, mliječnih proizvoda, voća i povrća.

Cjenovni preokret: Hrvati jedu jeftinije nego Talijani, Austrijanci i Nijemci

Upravo je ova bliska veza s prosjekom EU ono što je zanimljivo u usporedbi s najrazvijenijim članicama Unije. Iako su ukupni troškovi života i cijene usluga u tim zemljama neusporedivo veći, podaci jasno pokazuju da je hrana u Hrvatskoj ipak povoljnija nego u zapadnim zemljama. Cijene hrane u Hrvatskoj, koje su tek 0.5 posto iznad europskog prosjeka, niže su nego u Italiji, gdje su cijene 4.0 posto iznad prosjeka, Njemačkoj, koja bilježi 2.9 posto iznad prosjeka, te Austriji, gdje su cijene 10.9 posto više od prosječnih.

Hrvatska se tako pozicionira nešto povoljnije od spomenutih država, rušeći mit o drastično jeftinijoj kupovini osnovnih namirnica u tim zemljama. Cijene su u Hrvatskoj znatno povoljnije i od Irske, gdje je hrana skuplja za visokih 11.9 posto, te Danske 19.3 posto skuplje. U usporedbi s mediteranskim zemljama EU, cijene hrane u Portugalu su tek 0.6 posto više od EU prosjeka, što je slično Hrvatskoj, dok je u Španjolskoj hrana 5.4 posto jeftinija od prosjeka.

Cijene su u Hrvatskoj znatno povoljnije i od Luksemburga, koji je s cijenama 25.7 posto višim od prosjeka najskuplja zemlja za hranu u Europskoj uniji.

Najpovoljnije u EU prolaze Rumunji, čija je hrana 25.4 posto jeftinija od EU prosjeka.

Drastična razlika u regiji: Cijene znatno više nego u susjedstvu

Ipak, slika se drastično mijenja kada Hrvatsku stavimo u kontekst susjednih država izvan Europske unije. Cijene hrane u Hrvatskoj, koje su na razini EU prosjeka, znatno su više nego u tim zemljama. Srbija je primjetno povoljnija s hranom koja je 4.3 posto jeftinija od prosjeka EU. Bosna i Hercegovina i Crna Gora bilježe slične, znatno niže cijene i to oko 17.5 posto ispod prosjeka. Sjeverna Makedonija je drastično povoljnija, s cijenama hrane koje su 27.0 posto niže od prosjeka EU.

Najskuplju hranu, s cijenama koje su nevjerojatnih 61.1 posto iznad prosjeka Europske unije, bilježi Švicarska.

Ova raščlamba Eurostatovih podataka sugerira da je integracija Hrvatske u jedinstveno tržište i usvajanje eura možda pridonijelo tome da cijene hrane dosegnu prosjek Europske unije. Iako opći trošak potrošnje kućanstava ostaje ispod prosjeka EU, izjednačavanje cijena hrane ukazuje na to da su domaći potrošači, kada je riječ o punjenju košarica, dosegnuli cjenovne standarde razvijenih europskih tržišta.